肥胖真的是一個非常困擾我的問題，每一天，我都感受到這額外的重量如同一座巨大的山壓在我身上，讓我難以自在地移動和活動。這種感覺真的令人煩惱，我希望能夠擺脫這種沉重的包袱。
一、減肥要有計畫才會成功
我不只為外表而苦惱，身體健康也讓我感到焦慮。醫生告訴我，體重過重會增加罹患許多慢性疾病的風險，像是心臟病、高血壓、糖尿病等等。我不想讓自己的身體因為這些問題而受到傷害，但是每次決定要減肥卻都失敗了。
經過朋友、網友、醫生的建議，各種飲食法，像168斷食、間歇飲食、地中海飲食等等都可以嘗試，但目前有吃生酮飲食的朋友跟我說，什麼方法都可以試，但要有生酮飲食的概念和底子才能把這些飲食法執行的很徹底。
因此，我決定嘗試生酮飲食計畫，我必須在往後的日子裡避免許多我喜歡的食物，像是碳水化合物豐富的麵包、米飯和甜點。最痛苦的是我知道我不能隨心所欲地吃，所以每次看到別人享受美食，我的內心都非常的掙扎，你們懂手要伸出去又伸回來，又伸出去伸回來的感受嗎？！
二、誰說減肥不能吃甜食
對我這個愛吃鬼來說，生酮飲食最困難的不是戒碳水，而是戒糖。糖對我來說就像是一種誘惑，每次看到誘人的甜點或下午茶，內心就像有一個小惡魔在耳邊說：「來吃一點吧，不會有什麼大不了的！」但是想到我有高血脂的問題，這些糖分會給我的身體帶來嚴重的負擔，就只能放下這一切。
我發現一些國外的網站和YouTube的營養相關的影片都提到了各種代糖。因為糖是人體的非必需品，甚至是一種慢性上癮的物質，所以很多人都提倡糖要少吃，而且糖造成人體最大的傷害，就是肥胖！
其中有一種代糖很適合生酮飲食可以吃，就是赤藻糖醇。赤藻糖醇不像其他代糖一樣對身體數值影響大，因為赤藻糖醇的分子大到不易被身體吸收，雖然不是完全零熱量，但比起一般的糖來說並不會造成血糖上升，熱量也低非常多，完全可以做為減肥跟生酮飲食，這對我快要放棄生酮飲食的人來說真的是一個非常好的消息。
三、懂得調整才會減肥成功
一開始，全生酮飲食對我來說真的很新鮮，而且體重也真的有明顯地下降，朋友看到我只要說「你好瘦喔！」我先嗨翻。但是生酮飲食第三個月後，我開始感到整個人變得厭倦，而且有碳水反彈的現象，內心不時的有衝動想大吃碳水。
好在營養師給了我一個建議，讓我調整到一週五天的生酮飲食，而其他兩天可以適量地吃碳水化合物。雖然我也沒有太放縱自己吃碳水，但至少不用再完全戒絕了。在這樣的調整下，我把假日的下午茶時間的甜點，改成了生酮蛋糕，平日也偶爾吃個二、三片生酮餅乾，這個心情只有愛吃甜食的人才懂…
對我來說，甜食一直都是心靈的治癒良藥，雖然現在在吃生酮飲食，但這種放鬆地享受著甜甜的食物，讓我感到好像根本不在吃生酮一樣飲食。那種充滿限制和戒斷的感覺，終於消失了。
四、減肥依然可以吃蛋糕
關於生酮蛋糕，真的有很多人一直問我要怎麼選擇，要吃無糖蛋糕好還是生酮蛋糕，我是覺得都可以，主要看你想不想吃到有甜感的點心，無糖蛋糕多少可以享受吃澱粉的那種口感，但生酮蛋糕就是在吃一般蛋糕一樣，只是熱量都很低。
另外我是有固定買的生酮甜點店，這家店的特別之處在於它是由護理師郭錦珊開設的，而且她還出版過關於生酮甜點的料理書，我也是看過她的書才知道她有在做生酮甜點。最重要的是，這家店的甜點真的比一般外面吃到的甜點好吃太多了，她的甜點不僅口感細緻、美味，而且整體來說對身體的負擔非常小。對於正在減肥的人來說，這樣的選擇真的是太適合了！我個人覺得，無論你是否正在吃生酮飲食，如果在選擇甜點時能夠選擇相對健康低負擔的甜食，那真的是一個非常明智的選擇。
五、短暫的瘦不叫減肥
這半年多以來，我持續生酮飲食，體脂真的下降了很多，整個人都感覺小了兩號。以前總是只能穿著XL號的褲子，現在居然可以穿M號了，以前因為體態的關係只敢買網購，現在敢大大方方走進服飾店要求試穿。我自己也是經過一翻挫折才找到跟一般飲食差別不大的生酮飲食，在這一定要推廣給大家知道，無論你是否有肥胖問題都一定要生酮飲食，對身體的幫助真的太大太大了！
很多人會用偏激的減肥法，像絕食、完全不吃油脂，或是只喝營養素的飲料，這些瘦下來只是因為營養不良，看起來像得厭食症一樣，一點也不健康，然後在成功瘦下來以後，只要吃一點東西就會胖，我也有看過花二個月瘦十幾公斤，但馬上就比原先體重還要胖的案例，這種報復性飲食是很可怕的…我真的不懂減肥為什麼要虐待自己到這種地步…你把這樣的堅持用在生酮飲食上，有點耐心跟堅持就好，而且這樣吃也不會影響你原本的飲食習慣差太多，與其偏激的減肥，我個人覺得還不如維持你胖胖的身材還比較好。
1、理科太太的生酮經驗，花八分鐘聽她講解，等同看完一本書一樣
2、最著名的生酮專家柏格醫生，根本是生酮界的第一把交椅，他提到滿滿的生酮好處，尤其是對脂肪跟血糖的問題講解的很專業
3、peeta葛格也推行生酮飲食一陣子，對健身族來說超有幫助的！
4、郭錦珊護理師所開設的甜點店，也是讓我把生酮吃的像一般飲食一樣的愛店。
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